โดยที่เพื่อนๆ จะต้องเตรียมพร้อมที่จะสื่อสารกับคนท้องถิ่นได้ถึงเรื่องอาหารและอาการแพ้ และต้องสื่อสารให้คนรอบตัวทราบได้ว่าเพื่อนๆ กำลังเกิดเหตุฉุกเฉินแพ้อาหารขึ้นมา แม้ฟังดูแล้วอาจจะยาก แต่ถ้ามีขั้นตอนดีๆ ในการเตรียมตัวสำหรับคนแพ้อาหารมาฝากกันครับ Let’s go!
ศึกษาข้อมูลให้ละเอียด ว่าจะไปพักที่ไหน มีกิจกรรมอะไรบ้าง ทานอาหารที่ไหน จะได้เลือกถูกว่า ควรจะเลือกร้านอาหารที่ไหน ดูว่าที่โรงแรม สายการบิน
ในต่างประเทศในเราไม่สามารถซื้อยาตามท้องถนนได้สะดวกอย่างเช่นในไทย ก็ควรจะขอใบสั่งยาจากแพทย์ไปล่วงหน้าก่อน เพื่อที่จะได้สามารถซื้อยาได้ทันท่วงทีถ้าเกิดอาการแพ้อาหารระหว่างเที่ยวต่างประเทศครับ
ถ้าเรารู้จักตัวยาแก้แพ้ที่ใช้อยู่ ก็ให้ลองหาข้อมูล หรือชื่อยาท้องถิ่นที่มีสารตัวเดียวกันในประเทศนั้นๆ ติดไว้ด้วย เวลาไปสื่อสารกับคนท้องถิ่นจะได้แบบไม่เป็นปัญหา
ควรศึกษาหรือเตรียมคำพูดง่ายๆ เกี่ยวกับเรื่องอาการแพ้อาหารติดไปด้วยเป็นภาษาท้องถิ่นในประเทศที่จะไปเที่ยวต่างประเทศ เช่น การบอกว่าแพ้อาหารชนิดนี้ หรือ กำลังแพ้อาหารอยู่ เป็นต้น
นอกจากนี้ สามารถให้เจ้าหน้าที่ที่โรงแรมช่วยเหลือได้ เพราะเจ้าหน้าที่ส่วนใหญ่มักจะพูดภาษาอังกฤษได้ รวมไปถึงการใช้เครื่องมือการแปลในอินเตอร์เน็ตก็จะช่วยเพื่อนๆ สามารถสื่อสารกับคนท้องถิ่นได้ดีขึ้นเช่นกันครับ
ก่อนไปเที่ยวต่างประเทศ ลองหาข้อมูล หาดูว่าในพื้นที่นั้นๆ มีแพทย์ท้องถิ่นที่เชี่ยวชาญด้านโรคภูมิแพ้บ้างหรือไม่ ให้จดชื่อเอาไว้ รวมถึงข้อมูลติดต่อเพื่อที่หากเกิดเหตุการณ์ฉุกเฉินขึ้นมา จะได้สามารถไปหาหมอได้ถูกคนอย่างไม่เสียเวลาครับ
ก่อนที่จะไปเที่ยว เราควรหาข้อมูล ดูว่าในบริเวณที่จะไปเที่ยวหรือไปพัก มีโรงพยาบาลที่ไหนอยู่ใกล้ๆ บ้าง แล้วจดเบอร์ติดต่อรถพยาบาล รวมถึงที่อยู่เอาไว้ เผื่อเกิดเหตุการณ์ฉุกเฉินขึ้นมาจะได้สามารถนำส่งโรงพยาบาลได้ทันครับ
โดยเอกสารตัวนี้จะบอกเป็นขั้นตอนว่า ถ้าหากเกิดอาการฉุกเฉินขึ้นมา จะต้องทำอย่างไรบ้าง ทำให้เวลาที่ไปเที่ยวต่างประเทศแล้วเกิดอาการแพ้อาหารขึ้นมา คนรอบข้างจะได้มีสติและรู้ตัวว่าจะต้องทำอะไรเป็นลำดับขั้นตอนครับ นอกจากนี้ ก็อย่าลืมนำเอายาประจำตัวติดไปด้วยนะครับ
วิธีที่ดีที่สุดคือเตรียมบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปไปด้วยจะชัวร์ที่สุด หรือขนมที่พอจะทานให้อิ่มท้องได้
