ติ่มซำ ฮ่องกง อร่อยไม่หยอก
.
ไปเที่ยวฮ่องกงทั้งที จะพลาดสิ่งนี้ได้ยังไง กับเมนูสุดขึ้นชื่อ “ ติ่มซำ ” เจ้าติ่มซำเนี่ย ถือเป็นอาหารว่างขึ้นชื่อของฮ่องกงเลยก็ว่าได้ ติ่มซำเป็นอาหารประเภทห่อนึ่ง อะๆ ใครยังนึกไม่ออก แอดมินลองยกตัวอย่างแล้วหลายๆคนต้องรอ อ๋อออออออออออ . . อย่างแน่นอน ?
ถ้าอยากไป สามารถดูโปรแกรม ” ฮ่องกง” ทั้งหมดได้ ที่นี่!
หมั่นโถวเอย – ขนมจีบเอย – ซาลาเปาเอย – ฮะเก๋าเอย ไหนจะกุ๋ยช่ายที่เสริฟ์มาในภาชนะเข่งไม้ไผ่ รวมไปถึงอาหารประเภททอด อาทิ เจ้าเกี๊ยวซ่า เกี๊ยวกรอบ ปอเปี๊ยะ ฯลฯ บ้างก็ถูกจัดวางบนจานขนาดเล็ก พร้อมเสิร์ฟร้อนๆหอมกรุ่น นี่เเหละคือเจ้า “ ติ่มซำ ” นั่นเองจ้าา
โดยเจ้าไส้ของติ่มซำ คือ The best เลยเจ้าค่าา ความอร่อยสุดฟินที่บอกใครไม่ได้ ถ้าไม่ได้ลิ้มลองด้วยตัวเอง เจ้าไส้ของติ่มซำจะทำมาจากเนื้อสัตว์ ปรุงรสเครื่องเทศที่คงเอกลักษณ์ความเป็นอาหารพื้นเมืองของชาวฮ่องกงที่มีมายาวนานหลายร้อยปี ซึ่งแต่ละร้านก็จะมีสูตรที่แตกต่างกันออกไป การทานติ่มซำนิยมทานตอนร้อนๆ คู่กับซีอิ๊ว ซอสเปรี้ยว(จิ๊กโฉ่วบ้านเรานี่แหละค่าา) บ้างก็ทานกับซอสพริก ซอส XO (เจ้าซอสนี้เป็นซอสซีฟู๊ดรสชาติเผ็ดๆนิดๆ) หรือทานเปล่าๆก็อร่อยไปอีกแบบ
ชาวฮ่องกง นิยมรับประทานติ่มซำคู่กับ การจิบชาร้อน พร้อมพบปะสังสรรค์สนทนาพูดคุยในยามเช้า ซึ่งถือว่าเป็นการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมกันเลยก็ว่าได้ อ่านมาถึงตรงนี้ แอดมินแล้วรู้สึกอยากทานติ่มซำขึ้นมาเลยทีเดียว หากใครที่กำลังมีเเพลนไปเที่ยวฮ่องกงอยู่เเล้วล่ะก็ อย่าลืมตะเวนหาร้านติ่มซำอร่อยๆทาน หรือจะส่งรูปรีวิวมาอวดกันก็ได้น้าา ร้านไหนเด็ดสุด เพื่อนๆจะได้ตามพิกัดถูก
ส่วนร้าน ติ่มซัม ที่ขึ้นชื่อของฮ่องกงได้แก่
ร้าน Mott 32
เวลาเปิด-ปิด :12.00 – 14.30 น. และ 18.00 – 23.00 น.
ร้าน Sun Hing ใกล้กับสถานีรถไฟใต้ดิน Kenedy Town
เวลาเปิด-ปิด : 03.00 – 16.00 น.
ร้าน Lei Garden
เวลาเปิด-ปิด : 11.30 – 15.00 น. และ 18.00 – 23.00 น.
ร้าน Luk Yu Teahouse
เวลาเปิด-ปิด : 07.00 – 22.00 น.
ก่อนจะไปกินติ่มซำที่ฮ่องกง อย่าลืมไปทำ พาสปอร์ต กันด้วยนะ
5 สถานที่ทำพาสปอร์ต
รวมทัวร์ต่างประเทศทั้งหมด ที่นี่!
#แอดมินฝากกดติดดาวเพจไว้ด้วยนะคะ หากต้องการติดตามอ่านเรื่องราวดีๆ ข้อมูลการท่องเที่ยว วัฒนธรรม โปรแกรมบินเที่ยวราคาพิเศษ ข่าวสารดีลดีอื่นๆ เรามีอัปเดตกันตลอดเลยค่าา #ติดดาวเพจไว้ไม่ตกเทรนด์แน่นอน ?